Slibesten/vådsten bruges af alle professionelle kokke, og det er der en god grund til. Det er den absolut bedste måde at slibe sine knive på. Men også den sværeste... indtil man har lært det. 

Hvis dine knive er blevet meget sløve, skal du starte med en grov slibning på en sten med lav kornværdi. Den finder du her. Derefter arbejder du dig op mod de højere kornværdier med en af vores kombinationssten indtil din kniv er helt skarp og lækker igen. Så står din kniv meget skarpere end da den kom fra "fabrikken". 

Hvis dine knive blot trænger til en genopfriskning, kan du springe den grove sten over og bruge en af vores 2 kombinationssten med højere kornværdier.

Denne sten kommer med en holder, som du blot placerer på dit køkkenbord for en let slibning. Du kan med fordel placere den på et hviskestykke, da det godt kan svine lidt på din arbejdsflade.

Slibestenen kommer i en emballage, hvor du finder tydelige instrukser til, hvordan den skal bruges. Alternativt kan du søge inspiration på YouTube, hvor du også finder mange andre nyttige tips til knivslibning på vådsten.

Du får altid 100 dages returret, når du køber fra vores webshop. Det kan du fordi vores kunder er glade for vores produkter.